- Открытие боулинг-клуба: азы собственного бизнеса в сфере развлечений
- Формат заведения
- Боулинг-клуб — рентабельность направления
- Преимущества бизнеса
- Анализ рынка сбыта
- Что потребуется для реализации?
- Сколько стоит открыть боулинг
- Легализация бизнеса, связанного с организацией деятельности боулинга
- Материальная база боулинг-центра
- Расходы на открытие и содержание боулинга
- Финансовые расчеты
- Ежемесячные расходы
- Сколько можно заработать?
- Сроки окупаемости и рентабельность
- Пошаговая инструкция: как открыть боулинг-клуб
- Оформление документов
- Выбор месторасположения
- Помещение
- Оборудование и оснащение
- Комплектация дорожки
- Зона администратора
- Зона отдыха
- Оборудование игровой зоны
- Персонал
- Пример готового бизнес-плана боулинг клуба
- Описание бизнеса
- Цели компании
- Актуальность
- Преимущества проекта
- Оценка конкурентов
Развитие игровой индустрии в России стоит не на последнем месте среди возможных способов заработать.
При этом актуальным остается вопрос Как открыть боулинг клуб в маленьком городе, поскольку эта ниша в небольших населенных пунктах еще не занята полностью, но при этом потребность жителей небольших городов в качественном досуге достаточно высока. В том, как правильно организовать собственное дело и что нужно при его планировании, разбираемся ниже.
Открытие боулинг-клуба: азы собственного бизнеса в сфере развлечений
Бизнес-идея боулинг-клуба сегодня вполне актуальна, но начинающие предприниматели могут задаться вопросом, с чего начать ее реализацию. Ответ: с проведения маркетингового исследования в своем городе или районе, чтобы определить примерный потенциал, плюсы и минусы бизнес-идеи – средний доход населения, конкуренты в сфере развлечений, возможный средний чек для вашего заведения, востребованные дополнительные услуги.
Считается, что около 60% клиентов боулинг-клубов – люди от 18 до 35 лет; треть походов приходится на аудиторию до 55 лет, еще 5% – на пенсионеров.
Важно также определиться с концепцией проекта:
- Спортивный клуб при спорткомплексе или фитнес-центре, нацеленный на профессионалов и продвинутых любителей, а также фанатов других видов спорта (можно устраивать трансляции матчей, игр). Здесь дополнительные средства могут приносить спортивное питание и кислородные коктейли, продажа аксессуаров для игры, услуги тренеров, плата за участие в турнирах.
- Семейный центр с игровыми зонами для взрослых и детей, возможностью провести детский праздник или корпоративы. Дополнительный заработок: кафе или бар, услуги аниматора и фотографа, игровые автоматы и столы для бильярда.
- Боулинг при развлекательном комплексе для отдыха молодежи, в котором уместными будут бар, вечеринки, игровые автоматы, столы для бильярда и аэрохоккей и другие формы досуга.
- Боулинг-клуб для VIP-клиентов, куда смогут попасть лишь обладатели клубных карт. Бар или ресторан с блюдами от шеф-повара, кальян, закрытые кабины с караоке, зона бильярда.
Формат заведения
Для того, чтобы рассчитать верно бизнес-план боулинга, нужно предварительно определится с форматом заведения. Существует несколько наиболее распространенных вариантов, и вполне можно выбрать один из них в качестве основы:
- Спорткомплекс – в таком ключе можно открыть мини боулинг при центре, но в приоритете ваших клиентов будут не развлечения, а, скорее, тренировка. Так что оформить все нужно будет в соответствующей концепции, не лишним будет сообразить что-то типа небольшого бара с полезными напитками: витаминные коктейли, смузи, фруктовые салаты и т.д.
- Семейный центр – такой формат заведения будет отличным вариантом в небольшом городе, где не так много мест, куда можно сходить всей семьей. Открыть боулинг центр можно в локации спальных районов, на территории ТРЦ и иных местах отдыха граждан. Дополнительно можно продумать организацию проведения детских праздников, корпоративов, семейных торжеств и тематических вечеринок. Если будет позволять территория – можно сделать небольшой детский уголок, так как не все дети заинтересованы в игре в боулинг.
- Молодежный развлекательный центр – целевая аудитория такого заведения студенты, молодые бессемейные люди, а потому его нужно будет оформить в соответствующем стиле. Вполне можно как дополнение обустроить бар, танцпол, зону отдыха и даже что-то вроде небольшого ресторанчика.
- Закрытый клуб – для стартапа такой формат заведения не особенно хорош, так как подразумевается обслуживание VIP-клиентов, а потому не факт, что наплыв посетителей будет сразу же. Ответственно нужно будет подойти и к выбору помещения, обустройству залов, организации охраны.
Бизнес-план боулинг клуба нужно начинать разрабатывать после того, как будет выбран формат заведения, так как от этого фактора зависят затраты на ремонт, дизайн интерьера, а также обстановку помещения.
Боулинг-клуб — рентабельность направления
Перед тем, как открыть боулинг с нуля, необходимо оценить его потенциальную рентабельность. Ведь остаться в проигрыше при достаточно солидных вложениях вряд ли кто-то хочет.
Итак, если взять за основу сумму первоначального вложения в центр на 4—5 дорожек примерно 6—7 млн рублей, то предполагаемая выгода составит примерно 4—5 млн рублей в год.
То есть при условии работы центра лишь во второй половине дня в будни (поскольку в первой половине все на учебе/работе) и круглосуточно в выходные и праздничные дни такой бизнес может окупиться уже через 2 года. Даже, несмотря на то, что покупательская способность в небольших городах ниже, чем в областных центрах.
Во внимание стоит принять и потенциальных клиентов, которые могут приезжать в районный город поиграть в боулинг из близлежащих населенных пунктов. Как правило, расстояние от них до клуба составляет 4–6 км.
При подсчете рентабельности важно учитывать, что стоимость одной дорожки в выходные и праздничные дни может быть в два раза дороже, чем в будни. При этом около 45 % всего дохода составит выручка с бара и кафе при боулинге.
Важно: приблизительный срок эксплуатации оборудования одной дорожки составляет 20 лет.
То есть при первоначальных значительных вложениях в малый бизнес в дальнейшем можно лишь снимать прибыль. Проект получается выгодным.
Преимущества бизнеса
- Свободная ниша в сфере индустрии развлечений в небольших районных городах.
- Достаточное количество потенциальных клиентов, поскольку стоимость одной дорожки, поделенная на 3–5 человек, по карману даже человеку среднего класса.
- Быстрая окупаемость первоначальных вложений.
- Возможность дополнительного дохода за счет бара, кафе, игровых автоматов и пр.
Совет: если позволит площадь помещения, можно привлечь потенциальных клиентов и за счет игровой зоны для самых маленьких. Здесь придется нанять аниматоров, но формат семейного боулинга того стоит. Особенно в небольших городах.
Анализ рынка сбыта
Боулинг продолжает оставаться одним из популярных и массовых видов досуга, который существует в сотнях стран мира. Темпы роста подобных заведений в России стремительно увеличиваются. В 1997 году в столице страны открылся первый боулинг-клуб при гостинице, а уже через год в Москве их было 15. Окупаемость оборудования в российских условиях составляет 2-3 года. Для ускорения процесса стоит проработать маркетинговый план, уделить особое внимание качеству сервиса и подготовке персонала.
Концепция заведения выглядит выгодной, так как здесь работает несколько платных дорожек, бильярдная зона, кафе и детская зона. Такие места привлекают молодежь и семьи с детьми, которые не хотят просто посещать кафе или ночные клубы, а предпочитают проводить весело и с пользой время вместе, ведь боулинг развивает координацию, меткость, работу в команде.
Отличительной особенностью заведения может стать именно наличие зоны для детей с аниматором. Родители смогут оставить детей под присмотром, а сами спокойно поиграть в боулинг или посидеть в кафе. Таких мест во многих городах практически нет: это или просто кафе, или боулинг, или бильярд, или аттракционы для детей. Если вы сделали вывод, что таких мест у вас не хватает, оно может стать притягательным для посетителей. Именно эту нишу собирается занять разрабатываемый проект.
Что потребуется для реализации?
Открытие боулинг-клуба связано с большими инвестициями, поэтому начните с грамотно составленного бизнес-плана. На следующем этапе потребуется найти и арендовать помещение, закупить оборудование, подобрать персонал.
Главной частью боулинга является пинспоттер, представляющий собой устройство, выставляющее кегли на дорожку, подсчитывающее очки, возвращающее шары игрокам. Один такой комплект состоит из дорожки, расходных материалов, специальных панелей, запасных элементов и деталей, аксессуаров.
Если вы хотите сэкономить и приобрести б/у оборудование, внимательно проверяйте, насколько качественно его восстановили.
Боулинг-клуб представлен сложной инфраструктурой, состоящей из множества разнообразных элементов: оснований для дорожек, электрических сетей, систем освещения, водоснабжения, контроля микроклимата, игровой зоны, бара, кухни, санузлов, гардеробных, помещений для административного персонала. Кроме этого в заведении требуется организовать качественную шумо- и звукоизоляцию. Особенно это относится к тем клубам, которые размещены в крупных торговых центрах на одних этажах с другими развлекательными учреждениями или магазинами.
Планируя функциональные зоны, необходимо руководствоваться стандартными размерами помещений для таких учреждений. Например, оптимальная высота потолков, при которой любители «покатать шары» будут чувствовать себя комфортно, – 3,5-4 метра. При этом длина дорожки должна быть не меньше 18 м, а расстояние для разбега – минимум 5 м. Почти три метра займет зона с кеглями и пинспоттером.
Дополнительно придется выделить место для барной стойки, диванов, столиков.
Не забудьте о том, что в клубе должна царить особая атмосфера. Поэтому не лишним будет пригласить профессионального дизайнера, который подберет концепцию интерьера, поможет определиться с мебелью, аксессуарами. Поскольку заведение рассчитано на семейный отдых, интерьер должен быть спокойным и комфортным.
На отделку помещения клуба, ремонт, оплату услуг дизайнера, придется потратить не менее 700 000 рублей.
Прежде чем открыть подобное заведение, необходимо пройти ряд документальных процедур, получить соответствующие разрешения.
Во-первых, требуется зарегистрировать деятельность в качестве ИП или ООО. Только после этого вы сможете заключить договор аренды на помещение, оформить разрешения в органах местного самоуправления, получить свидетельства на оказание услуг, размещение вывески, приобретение, установку кассового аппарата, лицензии на реализацию алкогольных напитков и т.д.
При оформлении помещения руководствуйтесь нормами СНиП и СанПиН, которые регулируют деятельность таких предприятия.
Что касается кода ОКВЭД, можете выбрать:
- 93 «Деятельность в области спорта, отдыха и развлечений»;
- 56 «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков».
Для боулинг-клуба на 6 дорожек понадобится помещение площадью не менее 600 м².
Что касается места расположения будущего клуба, его нужно искать в максимальной близости к центру города или транспортной развязке. Если заключить договор долгосрочной аренды сроком минимум на 5 лет, стоимость одного квадратного метра будет составлять около 600 рублей. Следовательно, за помещение ежемесячно придется отдавать примерно 360 000 рублей.
Сумма общих расходов на оборудование будет складываться не только из цены самого оборудования, но также оплаты услуг по его установке и гарантийного сопровождения в течение предусмотренного договором времени. Лучшей техникой станет продукция из США.
Расходы на закупку оборудования составят около 1 500 000 рублей. Чтобы поставить шесть дорожек, нужно купить 6 комплектов (пинспоттеров) на общую сумму минимум 9 000 000 рублей.
Для оснащения зоны отдыха, стойки администратора и бармена необходимо вложить еще около 800 000 рублей. Общая сумма складывается из расходов на приобретение мебели, столовых принадлежностей, ингредиентов для приготовления коктейлей, компонентов для закусок и салатов.
Самый важный сотрудник боулинг-клуба – слесарь. Его квалификация и профессионализм станут залогом успешной работы оборудования. В целом штат такого заведения должен включать следующий персонал:
- слесари (2);
- администраторы (2);
- инструкторы (2);
- охранники (4);
- официанты (4);
- бармены (3);
- повара (3).
Все сотрудники будут работать по сменному графику. Способ начисления заработной платы выбирайте самостоятельно. Можно установить фиксированные оклады или заключить договоры, по которым сотрудники будут получать определенный процент от выручки.
Ведение бухгалтерии передайте аутсорсингу. Это значительно сократит текущие расходы.
К эффективным видам рекламы, с помощью которых получится наработать стабильную клиентскую базу, относятся: наружные вывески, баннеры, собственный сайт, листовки, визитки, буклеты.
Продумайте еще до открытия клуба систему скидок, которые можно предоставлять молодежи, семейным парам, парам с детьми. Привлекут клиентов различные бонусы в виде акций лояльности. Например, скидки для именинников, постоянных заказчиков, организаций, которые арендуют клуб для проведения корпоративных вечеринок и др.
От того, насколько качественно будет организована реклама, зависит успех и прибыльность бизнеса в целом.
Сколько стоит открыть боулинг
Перед тем как открыть игровой боулинг-центр, необходимо составить хотя бы приблизительный бизнес-план боулинг-клуба. В него будут входить такие пункты с расчетами:
- Аренда помещения общей площадью 400 м2 — приблизительно 350 000 рублей.
- Ремонтные работы и создание нужного интерьера — 1 200 000 руб.
- Закупка игрового оборудования на 4–5 дорожек — 3 000 000 руб.
- Оборудование для зоны администрирования — 60 000 руб.
- Оборудование для небольшой зоны отдыха — 300 000 руб.
- Освещение в зале — 65 000 руб.
- Закупка алкогольных и безалкогольных напитков, продуктов для кафе — 300 000 руб.
- Заработная плата персоналу — 70 000 руб./месяц.
- Оформление документов на открытие клуба (включая лицензии на алкоголь и пр.) — 90 000 руб.
- Коммунальные платежи — 35 000–40 000 руб.
- Рекламные расходы — 80 000–120 000 рублей в месяц.
Итого: 5 595 000 руб.
Совет: удешевить первоначальные вложения можно значительно, если приобретать оборудование для игровой зоны б/у. Но в этом случае нужно внимательно оценивать его целостность и работоспособность. Помните, правильный расчет своих финансовых сил дает значительную фору.
Основные затраты – это дорожки, кеглеустанавливающие машины (пинсеттеры), системы возврата шара, системы для поддержки чистоты. Стоимость нового оборудования для одной дорожки начинается примерно с 1,5 млн рублей, сюда входят ПО и обучение персонала.
Среди зарубежных фирм отдают предпочтение Brunswick, AMF, VIA BOWLING PRODUCTS, Via, Zhonglu и Xima. На установку уйдет 14-40 дней, срок службы техники – от 30 лет. Можно сэкономить и приобрести б/у оборудование от 400 тыс. рублей. Важный момент – чем больше количество дорожек, тем меньше удельные затраты на каждую.
Потратиться придется на устройства для подсчета и выведения очков, шары и кегли, специальную обувь, мебель для организации зоны отдыха, бара или кафе, допуслуги. Как показывают опросы, наиболее привлекательными из услуг являются бар, ресторан, дискотека, боулинг, бильярд и тренажерный зал. Например, клуб с двумя дорожками можно сделать за 7 млн рублей, на клуб с шестью дорожками уйдет 18 млн рублей, открытие заведения с 12 дорожками и другими развлечениями с трудом подпадает под категорию «малый бизнес», так как потребует инвестиций около 30-40 млн рублей.
Легализация бизнеса, связанного с организацией деятельности боулинга
Правильнее заведение зарегистрировать в качестве ООО. К такой правовой форме с доверием относятся банки, бизнес-ангелы и профессиональные инвесторы.
Приоритетная система налогообложения – УСН (доход минус 6-процентная ставка).
В портфель документации входят:
- заполненная форма заявления (можно скачать на сайте местной администрации);
- квитанция, подтверждающая факт уплаты государственной пошлины;
- решение о назначении директора, если собственник один;
- две копии устава общества.
Не обойтись без договоров, заключенных с:
- работниками;
- коммунальными службами;
- арендодателем;
- поставщиками;
- документа с юридическим адресом.
Если в планах лежит продажа алкогольной продукции, потребуется соответствующая лицензия.
Материальная база боулинг-центра
Достаточная площадь для клуба с восемью дорожками и кафетерием – 720 квадратов. Чем интенсивнее и стабильнее поток потенциальных клиентов, тем лучше. Полезно соседство с торговыми центрами, остановочными пунктами, объектами, популярными у молодежи.
Отличная база – торгово-развлекательный центр.
Заведение оснащается:
- дорожками;
- пинспоттерами;
- системой заступа;
- агрегатом, используемым при уходе за дорожками;
- системой управления заведения;
- элементами, ограничивающими дорожки;
- нижними терминалами счетной системы;
- приставными стульями;
- LCD-мониторами;
- аппаратами, возвращающими шары;
- бортами для самых маленьких посетителей;
- столами и трапециевидными сидениями;
- административной стойкой;
- элементами кафетерия;
- кеглями, шарами, обувью.
Можно также предусмотреть какие-либо элементы декора в спортивном стиле.
Расходы на открытие и содержание боулинга
Итак, финансовый план для самого простого боулинга с парой дорожек и баром, с расчетной площадью около 270 квадратных метров:
- Подготовка зала (проводка, декор) — 790 000 ₽;
- Дорожки, устройства, аксессуары — 790 000 ₽;
- Бар, посуда, мебель — 490 000 ₽;
- ТВ, аудио, освещение — 380 000 ₽;
- Маркетинг на запуск клуба — 200 000 ₽;
- Продукты, напитки, алкоголь — 150 000 ₽.
Итого инвестиционные издержки по предварительным подсчетам составляют 2,8 миллиона рублей единоразово.
Обратите внимание, это сумма, которую необходимо вложить в сам боулинг. Далее наступает черед ежемесячных расходов на его содержание. Рассмотрим их состав в годовом интервале:
- Аренда помещения, коммуналка — 1 200 000 ₽;
- Фонд оплаты труда — 700 000 ₽;
- Различные налоги — 400 000 ₽;
- Прочие издержки — 400 000 ₽.
Таким образом, текущие расходы почти сопоставимы с бюджетом на запуск, —2,7 миллиона рублей в год.
Еще раз отметим, что расчеты носят ознакомительный характер. Как вы сами видите, мы подсчитали примерные зарплаты и выплаты на всех сотрудников боулинг-центра, но эта сумма может быть в 10 раз меньше или больше в зависимости от региона страны, размера и уровня клуба, а также множества иных факторов. Также возможно изменение налогового законодательства, цен на недвижимость и коммунальные услуги, стоимости продуктов, мебели, сопутствующей аппаратуры и так далее.
Финансовые расчеты
Ежемесячные расходы
Вид расходов | Сумма, рублей |
Аренда | 360 000 |
Налоги | 15 000 |
Коммунальные платежи | 40 000 |
Зарплата персонала | 400 000 |
Прочие текущие расходы | 100 000 |
Итого | 915 000 |
Сколько можно заработать?
Прибыль боулинг-клуба с 6 дорожками и небольшим кафе будет составлять около 1 500 000 рублей в месяц. За вычетом текущих расходов останется чистая прибыль в размере 585 000 рублей, которая будет направляться на возмещение первоначальных издержек.
Сроки окупаемости и рентабельность
Выгодно ли открытие боулинг-клуба? Это идея требует больших финансовых вложений, но при правильном выборе места и верных подсчетах окупается за 1-3 года. Например, клуб с двумя дорожками может приносить годовой доход примерно 2-3,6 млн рублей, клуб с десятью дорожками и допуслугами – порядка 2 млн рублей в месяц. Рентабельность в среднем 25%.
В среднем, час игры на дорожке в дневное время в будни стоит 300-400 рублей, вечером и выходные цена вырастает до 500-1000 рублей, вип-дорожки стоят от 1500 в выходные. Отдельно стоит проработать систему лояльности и оформление абонементов для постоянных посетителей. Загрузка – 6-8 часов в сутки. Одна дорожка приносит 1,3-2,5 млн рублей в год (чем больше штук, тем меньше доход с одной). Плата за игры – примерно 40% прибыли, еще 60% прибыли приходит от кафе, аркадных автоматов, бильярда, магазина и других услуг.
Окупить стартовые инвестиции, вложенные в развитие бизнеса, получится через 18-24 месяца. При условии бесперебойной работы боулинг-клуба, качественной рекламной политики срок окупаемости реально сократить практически в два раза.
Пошаговая инструкция: как открыть боулинг-клуб
Для открытия боулинг-центра понадобится пройти несколько инстанций и совершить ряд последовательных действий. Ниже приводим подробную инструкцию по открытию игрового боулинг-клуба.
Оформление документов
Что касается документации, которая должна быть у боулинг-клуба в обязательном порядке, то здесь придется подготовить четыре пакета документов. Первый будет включать в себя свидетельства о регистрации, договоры и разрешения. В него должны входить:
- Свидетельство о регистрации предприятия и свидетельство о постановке предприятия на налоговый учет.
- Свидетельство об обязательной регистрации всего кассового оборудования.
- Договор аренды или купли-продажи помещения.
- Документация из БТИ с подробным планом арендованного/купленного помещения.
- Разрешения от СЭС, Госпожнадзора и местной администрации на ведение коммерческой деятельности в данном объекте.
- Договоры с коммунальными предприятиями на обслуживание помещения (вывоз ТБО, электроэнергия, вода и пр.).
- Свидетельство о присвоении предприятию всех кодов ОКВЭД.
- Лицензия на алкогольную продукцию.
- Уголок потребителя.
- Разрешительная документация на оборудование рекламной вывески.
Помимо этого на момент открытия заведения должны быть в полной готовности все санитарные документы, включая медицинские книжки сотрудников, сертификаты качества и разрешения/договоры на поставку продуктов и алкоголя. Здесь же необходимо иметь документацию по пожарной безопасности.
То есть планы эвакуации, подтверждения пройденного сотрудниками инструктажа и пр. Помимо этого в наличии должны быть все трудовые договоры, заключенные с сотрудниками предприятия, их трудовые книжки и иная документация делопроизводства.
Этим занимается кадровик, бухгалтер или директор предприятия.
Выбор месторасположения
Предприниматели, изучающие, как открыть боулинг с нуля, часто сталкиваются со сложностями при поиске помещения требуемых размеров: кроме дорожек, здесь нужно выделить место для зоны отдыха, бара, кухни, служебных помещений, санузлов и гардероба. В качестве подходящих сооружений можно рассматривать:
- Торговые центры, располагающие свободной площадью;
- Закрытые кинотеатры, старые дома культуры;
- Капитальные складские помещения и цеха на территории закрытых предприятий в центральной части города;
- Старые административные здания.
При отсутствии таковых выходом станет строительство собственного помещения: подсчитывая, сколько стоит открыть боулинг в этом случае, следует исходить из того, что для возведения сооружения площадью 800–1000 м² требуется 6–8 месяцев и 30–50 млн рублей без учета стоимости земельного участка. Окупятся такие расходы только через несколько лет.
Поиску подходящего места и разработке проекта должны предшествовать определение целевой аудитории и выбор формата заведения. Если основными посетителями клуба станут люди со средним и низким уровнем доходов — в качестве помещения для боулинга желательно рассматривать объекты, расположенные недалеко от станций метро и остановок общественного транспорта. Если же речь идет об обеспеченных клиентах, владеющих личными автомобилями — целесообразнее будет уделить внимание наличию подъездных путей и удобной парковке.
Кроме того, следует учесть влияние на выбор следующих факторов:
- В непосредственной близости от клуба не должно быть никаких развлекательных заведений и других боулинг-центров;
- Желательно открывать заведение вблизи мест, где потенциальные клиенты проводят большую часть дня — работают или учатся;
- Транспортная доступность боулинга для клиентов, живущих на другом конце города, может иметь
Что касается местоположения боулинг-клуба, то в масштабах маленького города лучше располагать его ближе к центру, поскольку все остальные места и зоны потребуют дополнительного облагораживания.
Так, к примеру, если вы найдете ангарное или складское помещение на окраине городка, то помимо ремонта помещения изнутри придется еще и дополнительно обустраивать прилегающую территорию (парковка и пр.). В то же время клуб, расположенный ближе к центру, будет привлекать потенциальных клиентов и в будни, и в выходные.
Поскольку в небольших городках основные рабочие места и зоны отдыха расположены именно ближе к центральной их части. Помещение лучше взять в аренду, а затем по ходу получения дохода выкупить, если будет такая возможность.
Помещение
Что касается интерьера, то он должен соответствовать формату заведения. Отдельно остановимся на распределении площади игровой зоны:
- 4,9м – для зоны разбега.
- 18,2м – для самой дорожки.
- 4-5 метра – зона для отдыха игроков.
- 2,27 м – зона для установки кегель и пинспоттера.
- Примерно 1,5 метра – для установки необходимых механизмов.
В итоге – длина самой игровой зоны примерно 32 метра.
Обратите внимание, что монтаж дорожки осуществляется попарно – то есть на каждую выделяется около 3,5 метров. Исходя из такого параметра и нужно определять уже ширину игровой зоны. Оптимально установить 4-6 дорожек.
Также не забывайте про то, что нужно выделить зону для отдыха – установки столиков и диванчиков, барной стойки и так далее – в зависимости от того, какой формат заведения выбран и услуги будут предоставляться.
Таким образом, для того чтобы открыть боулинг в маленьком городе нужно помещение не менее 700 квадратных метров. Приобрести такое будет, мягко говоря, не дешево, так, как и сама аренда будет обходится «в копеечку».
Совет: для куба на 4–5 дорожек рентабельно будет арендовать помещение общей площадью примерно 500 м2.
Оборудование и оснащение
При разработке бизнес плана боулинг клуба с расчетами нужно принять во внимание, что основа развлекательного заведения такого типа — игровая зона с дорожками. Комплектация оборудования может незначительно отличаться для моделей разных производителей, однако главный элемент остается неизменным: пинспоттер — это сложнейший, состоящий из нескольких тысяч деталей механизм, основная функция которого — сбор сбитых кеглей и их расстановка. В целом одна дорожка включает в себя:
При закупке оборудования для игровой зоны стоит учитывать, что приобрести нужно не только дорожки, шары и кегли.
Помимо игрового оборудования потребуется закупить мебель, необходимые принадлежности для ухода за дорожками и оборудование для бара/кафе (если таковые будут).
Причем здесь нужно учесть, что в стоимость одной дорожки уже входит все перечисленное плюс монтаж оборудования, его настройка и обучение персонала.
Комплектация дорожки
- пинспоттер;
- система для управления пинспоттером;
- система для возврата игровых шаров;
- компьютерная система для подсчета игровых баллов;
- монитор;
- компьютерная система управления игровой дорожкой;
- камера для снятия счета кеглей;
- шары и кегли (полный комплект);
- само покрытие игровой дорожки.
Важно: дополнить комплект по желанию можно детскими бортиками, системой для контроля заступа, разнообразной подсветкой дорожек и пр.
На российском рынке доступно оборудование американского и китайского производства. Стоимость первого достигает $38 000–45 000, тогда как второе можно приобрести за $25 000–28 000. Подсчитывая, сколько стоит открыть боулинг клуб в маленьком городе, можно рассмотреть возможность покупки восстановленной дорожки: такой комплекс функционально ничем не отличается от нового — производитель предоставляет гарантию 12–24 месяца и оказывает услуги сервисного обслуживания. Привлекательной является цена: приобрести комплект можно всего за 1 580 000 рублей.
Перечень оборудования боулинга включает также оснащение зоны отдыха, зоны администратора, при необходимости — мебель для кухни и бара.
Зона администратора
Для зоны администрирования нужно также закупить оборудование. Оно включает в себя стойку и стул, кассовый аппарат, компьютер, витрину для аксессуаров. Общая стоимость приблизительно составит 55–70 тысяч рублей.
Позиция | Цена, руб. | Кол-во | Стоимость, руб. |
Стойка администратора | 20 400 | 1 | 20 400 |
Стул администратора | 2 400 | 1 | 2 400 |
Витрина для аксессуаров | 20 000 | 1 | 20 000 |
Кассовый аппарат | 14 000 | 2 | 28 000 |
Итого: | 70 800 |
Зона отдыха
Для обустройства зоны отдыха нужно закупить такое оборудование и мебель:
- диваны и столы;
- барная стойка и стулья к ней;
- барная витрина;
- комплекты посуды из расчета по одному на каждого потенциального посетителя.
Оборудование игровой зоны
Сюда можно включить все дополнительные расходы на закупку обуви для игроков и оборудования для ухода за дорожками.
Позиция | Цена, руб. | Кол-во | Стоимость, руб. |
Специальная обувь для посетителей | 4 200 | 40 | 168 000 |
Машина для ухода за дорожками | 205 000 | 1 | 205 000 |
Комплект мебели для отдыха игроков | 35 000 | 4 | 140 000 |
Маскировочная панель пинспоттера | 27 000 | 4 | 108 000 |
Детские бортики | 137 000 | 1 | 137 000 |
Швабры, пылесосы | 40 000 | 1 | 40 000 |
Прочие расходы | 100 000 | 1 | 100 000 |
Дорожка | 1 580 000 | 4 | 6 320 000 |
Монтаж дорожки | 160 000 | 4 | 640 000 |
Итого: | 7 858 000 |
С учетом этого можно определить, сколько нужно денег, чтобы открыть боулинг на четыре дорожки: общие расходы на оборудование составят не менее 8 417 000 рублей.
Персонал
Наиболее важным сотрудником боулинг-клуба является слесарь. От его работы и профессионализма будет зависеть вся работа оборудования и технических средств.
Штат сотрудников для боулинг-клуба:
- Слесари (3 ставки);
- Администратор (3 ставки);
- Инструктор (3 ставки);
- Сотрудник охраны;
Обслуживающий персонал:
- Официант;
- Бармен;
- Повар (2-3 ставки);
Подготавливать и консультировать персонал может поставщик техники.
Эта статья расходов уже прописана в контракте на поставку оборудования.
Основным сотрудником боулинг-клуба является слесарь.
Пример готового бизнес-плана боулинг клуба
Боулинг – один из популярнейших видов досуга во всем мире. Игра уникальная тем, что она одинаково интересна молодежи, людям среднего возраста и детям. Несмотря на это, количество боулинг клубов по всей России не превышает 2 500 точек, больше половины из которых приходится на Москву, а еще 30% на Санкт-Петербург.
Даже крупные города областного значения не могут похвастаться заведениями в несколько единиц на 500–700 тысяч жителей. Это говорит о том, что ниша практически не занята.
Для успешной реализации проекта требуется бизнес-план боулинг клуба с подробным исследованием рынка, востребованности услуги для конкретного населенного пункта и финансовыми расчетами.
Описание бизнеса
Боулинг клуб – заведение развлекательного типа с дорожками для игры, кафетерием, баром, танцевальной площадкой и детским уголком. Именно поэтому игра так сильно нравится всем категориям людей вне зависимости от возраста, потому что это не просто место для соревнований по выбиванию кеглей, а полноценный досуг для всей семьи.
Цели компании
Цель:
- открыть боулинг в городе с населением от 500 000 жителей;
- минимальные вложения – от 20 млн рублей;
- окупаемость – от 1 года.
Главная задача предпринимателя, который планирует открыть боулинг, заключается в определении востребованности услуги, изучении спроса населения, а также в понимании финансовой возможности потенциальных посетителей и разработке прайса на развлекательные мероприятия.
Целевая аудитория боулинг клуба распределяется следующим образом:
- 18–25 лет – 25%;
- 25–40 лет – 50%;
- 40–55 лет – 25%.
Для привлечения потока посетителей необходимо подумать об акциях, скидках и специальных днях, рассчитанных на определенные категории населения.
Актуальность
Востребованность боулинг клуба зависит от размера населенного пункта и наличия конкурентов. К примеру, для города с численностью населения 100–150 тысяч человек 1–2 заведений вполне достаточно. И если они уже функционируют, то при открытии новой точки предприниматель столкнется с высокой конкуренцией и необходимостью «агрессивного» продвижения своего бизнеса.
Для города с населением от 500 тысяч человек количество клубов может варьироваться в пределе 5–6, но на практике их по-прежнему не более 3-х единиц. Это говорит о том, что организация бизнеса в средних и крупных городах актуальна на 99%.
Досуг для граждан – один из приоритетов полноценной жизни. Всевозможные кафе, парки развлечений, кинотеатры и прочие заведения давно уже приелись, да и ходить регулярно на просмотр фильмов или посещать развлекательные центры не вызывает прежнего интереса. Боулинг клуб в этом плане выигрывает по многим параметрам.
Во-первых, организовать досуг можно всей семьей или компанией друзей в одном месте. Люди часто отправляются семьями, чтобы весело провести время. Во-вторых, при посещении боулинга компаниями выставляется общий чек, что в пересчете на одного человека выходит недорого.
В-третьих, дружественная и спокойная атмосфера клуба привлекает порядочных людей, исключая потасовки и драки.
Боулинг нельзя назвать новинкой в сфере развлечений и досуга, но для многих провинциальных городов так и есть. Сфера еще не одно десятилетие будет пользоваться актуальностью, поэтому у предпринимателей есть отличный шанс занять свою нишу.
Преимущества проекта
Положительные стороны бизнес-идеи:
- востребованность услуги;
- актуальность для большинства городов среднего и крупного сегмента;
- относительно невысокие вложения, если учитывать масштаб проекта;
- быстрая окупаемость;
- высокая рентабельность;
- возможность внедрения дополнительного сервиса развлечений (бильярд, VIP-зона, игровые автоматы).
Оценка конкурентов
Учитывая, что все боулинг клубы в провинциальных городах можно пересчитать по пальцам, то оценить конкурентов не составит труда. В первую очередь необходимо:
- определить количество заведений в населенном пункте;
- посетить каждое из них;
- выявить формат заведения (наличие дополнительных развлекательных зон или только боулинг);
- определить технические характеристики клуба – площадь помещения, количество сотрудников, используемое оборудование;
- популярность заведения – определить поток посетителей в будние и выходные дни;
- месторасположение клуба и зависимость посещаемости от вблизи расположенных развлекательных заведений.
Оперируя полученными данными, можно составить достаточно точную картину о доходности конкурентов, а также разработать собственный бизнес-план боулинг клуба, учитывая сильные и слабые стороны действующих заведений.
Боулинг с каждым годом набирает популярности, а это значит, что прибыльность такого заведения будет постоянно расти. В нашей стране данный сегмент рынка пока еще не перенасыщен, поэтому можно смело приступать к реализации такого прибыльного проекта.
Если вы мечтаете о собственном деле, которое будет постоянно расти и развиваться, откройте боулинг клуб. Идеи выгодного бизнеса в маленьком городе отличаются разнообразием, но вряд ли вы найдете среди них более престижный проект.
Расходы, конечно, на боулинг-бизнес не маленькие, но и окупаемость в большом городе будет высокая. Благодарю за подробную статью, ответили прямо на все вопросы по данной теме. Вообще думаю и сам попробовать в своем городе такой бизнес построить, ведь город не большой, подобных заведения практически нет, так что и спрос будет
Реально интересный , содержательный и полезный сайт. Просто и доступно изложено как работать и главное с чего начать. Все изложенное будет полезно не только для начинающих, но и тем кто уже в этом бизнесе. Спасибо. Рекомендую.
я только и рад видеть такие полезные статьи. так же хорошо узнать для себя то, что раньше и не знал
Спасибо за доскональную заметку, дали ответ напрямик на все вопросы по предоставленной теме. Элементарно и доступно изложено как трудиться и ключевое с чего начать. Благодарю. Советую.
Все разложено по полочкам! Вложения, реклама, штат, аренда. Масса полезных советов по обустройству боулинг-клуба, по привлечению целевой аудитории! Эта статья станет хорошим подспорьем на начальном этапе открытия боулинг-клуба!
Много полезной информации для тех кто собирает открыть свой собственный бизнес. В статье вообще очень детально все описано , по шагам показано что и как нужно делать. За это хочу выразить благодарность автору.